Hay que admitir que la CDMX es una metrópoli repleta de gastronomía callejera. En cualquier esquina, calle o avenida es posible encontrar todo tipo de establecimientos culinarios. Aunque parezca que ofrecen lo mismo, cada uno de ellos tienen su sazón, provocando que día a día lleguen sus fieles comensales.
Un creador de contenido compartió en redes sociales, un puesto secreto que se destaca por ofrecer flautas de sirloin y arrachera, que merece ser visitado y degustado por todo el mundo. Para que lo conozcas, te detallaremos dónde encontrarlo para que disfrutes de sus platillos
¿Cómo son las flautas en México?
Para los habitantes de la CDMX, las flautas forman parte de la gastronomía culinaria de la metrópoli, siendo amadas por muchos de nosotros. Aunque su elaboración podría resultar muy básica, su sabor es exquisito, logrando dominar el paladar de comensales de todas las edades.
Te podría interesar
Básicamente, consiste en proteína (res, cerdo, pollo o vegetales) envuelta en una tortilla de maíz, para después ser sumergida en aceite caliente, cocción que le otorga una textura crocante. Al final se le agrega lechuga picada finamente, crema, queso rallado y salsa. Los aditamentos pueden variar dependiendo del puesto.
Conoce más de gastronomía aquí
Te podría interesar
¿Dónde comer flautas de sirloin y arrachera?
Como ya lo mencionamos, dicha preparación puede llevar todo tipo de relleno. ¿Te imaginas poder probar unas flautas de sirloin y arrachera? Una auténtica exquisitez culinaria, en especial para aquellos que adoran consumir carne. Ahora ya es una posibilidad.
En el lugar de La Flauta Casco de Santo Tomás, es posible encontrar dicha preparación. Aunque es un puesto secreto que pocos conocen, son varios los youtubers y creadores de contenido que han ido al lugar, explicando que por su sabor y precio merece la pena visitarlo.
El tiktoker @aldairlealmartinez, publicó un video de su experiencia en el puesto secreto de la CDMX, explicando que puedes encontrar órdenes desde los 49 pesos. En su menú podemos ver los clásicos sabores tradicionales que son de pollo o carne; sin embargo, también cuentan con versiones premium que son flautas de sirloin, arrachera o de chorizo argentino. Siendo una gran alternativa para disfrutar de sabores diferentes y para satisfacer la barriga.
Descubre más lugares aquí
¿Dónde se ubican?
¿Ya se te antojaron? Para que puedas acudir a ella te diremos cuál es su ubicación. Debido a su gran popularidad en la zona, es posible encontrar el puesto secreto en Google Maps, permitiendo que todos puedan disfrutar de su sabor.
Su ubicación es sobre Av. de los maestros con esquina a la calle de Manuel Carpio, en la CDMX. Se menciona que se mantiene abierto de 9:30 de la mañana hasta las 6 de la tarde, de lunes a viernes, para que te animes a probar cualquiera de sus opciones.
Te será fácil identificar la ubicación del local, puesto que se encuentra en las afueras de la Escuela Superior de Comercio y Administración Unidad Santo Tomás. Si deseas llegar en coche, se recomienda tomar Circuito interior para entrar sobre la calle de Manuel Carpio y estacionar tu vehículo en alguna zona permitida.
Por otro lado, el transporte público más cercano es la estación de Colegio Militar de la Línea 2 del metro, pero sí será necesario caminar varias cuadras para llegar al puesto secreto. Mejor opta por tomar camiones que te acerquen a la zona. Ahora ya lo sabes, aprovecha tu tiempo libre y acude al local de la CDMX para probar las flautas de sirloin y arrachera.