En el marco del Día Nacional de la Gastronomía, la Ciudad de México se convierte en el escenario perfecto para deleitar los paladares más exigentes. A continuación, te presentamos una selección de los cinco mejores restaurantes que ofrecen experiencias culinarias excepcionales para celebrar esta importante fecha.
1. Pujol
Ubicada en la colonia Polanco, Pujol es una referencia obligada para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica. Este restaurante destaca por su interpretación innovadora de la cocina mexicana tradicional. Con platillos creativos y una presentación impecable, Pujol ofrece un viaje culinario que combina sabores antiguos con técnicas modernas.
Dirección: Tennyson 133, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX.
2. Quintonil
Con su enfoque en ingredientes frescos y locales, Quintonil, ubicado en la colonia Polanco, se ha posicionado como uno de los mejores restaurantes de la Ciudad de México, resaltando la riqueza de la gastronomía mexicana contemporánea, brindando una experiencia única que destaca la calidad y diversidad de los productos nacionales.
Dirección: Av. Isaac Newton 55, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX.
3. Rosetta
En el corazón de la colonia Roma, Rosetta se erige como un referente de elegancia y sabor. Este restaurante tiene una propuesta culinaria que ha conquistado a críticos y comensales. El ambiente acogedor y la cuidada selección de vinos complementan la experiencia gastronómica en este encantador rincón de la ciudad.
Dirección: Colima 166, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
4. Contramar
Si buscas una experiencia centrada en los sabores del mar, Contramar, en la colonia Condesa, es la elección perfecta. Con su reconocida cocina de mariscos frescos y creativas combinaciones, este restaurante se ha convertido en un ícono de la escena culinaria capitalina. El ceviche y el famoso "atún a la talla" son imperdibles para los amantes de la buena mesa.
Dirección: Calle de Durango 200, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
5. Azul Histórico
Situado en el Centro Histórico de la Ciudad de México, Azul Histórico ofrece una experiencia culinaria arraigada en la tradición mexicana. Con un menú que destaca la diversidad de platillos de diferentes regiones del país, este restaurante es ideal para aquellos que desean explorar los sabores auténticos de México en un entorno histórico y encantador.
Dirección: Isabel La Católica 30, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX.
En el Día Nacional de la Gastronomía, estos cinco restaurantes no solo ofrecen exquisitos sabores, sino que también rinden homenaje a la diversidad y riqueza de la cocina mexicana. Sea cual sea la elección, la celebración en estos lugares será una experiencia memorable para todos los amantes de la buena comida. ¡Disfruta de la celebración culinaria en la Ciudad de México!