El Centro de Sanciones Administrativas y de Integraci\ón Social "El Torito" ofrecer\á a las personas detenidas una cena navide\ña que incluye pierna de cerdo en adobo, ensalada de manzana con duraznos, pur\é de papa y ponche.
Rosa Icela Rodr\íguez, secretaria de Gobierno, visit\ó esta tarde la cocina de "El Torito" donde supervis\ó la preparaci\ón de los alimentos para esta noche.
Durante este recorrido la funcionaria platic\ó con Rub\én Mu\ñoz, encargado de preparar la cena navide\ña para quienes no pasen la prueba del alcohol\ímetro.
Refiri\ó que para la preparaci\ón de la pierna utilizaron 22 kilos de carne, uno de chile mulato, uno de guajillo y uno de ancho; mientras que para la ensalada ocuparon 25 kilos de manzana, 8 litros de crema, 2 kilos de pasas, un kilo y medio de nuez, as\í como 6 latas de durazno.
Agreg\ó que en el caso del pur\é\ emplearon 16 kilos de papas; en tanto que para el ponche ocuparon 5 kilos de manzana, guayaba, tejocote y ca\ña cada uno, as\í como un kilo de ciruela pasa, medio de canela y 700 gramos de jamaica.
Para esta madrugada las autoridades de la metr\ópoli esperan el arribo de m\ás de 100 personas a "El Torito", la mayor\ía por dar positivo a la prueba del alcohol\ímetro o ingerir bebidas embriagantes en la v\ía p\ública.
Actualmente hay 43 personas detenidas, 41 hombres y dos mujeres, que saldr\án a la medianoche.
En este contexto, la secretaria de Gobierno Rosa Icela Rodr\íguez, quien estuvo acompa\ñado de Hazael Ru\íz, subsecretario del Sistema Penitenciario, y del director del Centro, Carlos Aguilar Cueto, hizo un llamado a los capitalinos a disfrutar de estas fiestas en compa\ñ\ía de sus seres queridos y evitar la ingesta excesiva de alcohol.
