La exposición “México Alimentaria 2017 Food Show” se llevará a cabo del 7 al 9 de diciembre, simultáneamente en el Centro Citibanamex e Ineld del Hipódromo de las Américas, Ciudad de México, en un horario de 10:00 a 19:00 horas.
Por segunda ocasión, “México Alimentaria. Food Show” se convertirá en el punto de convergencia entre productores, compradores, desarrolladores de tecnología, inversionistas, emprendedores, universitarios y público en general.
“México Alimentaria 2017 Food Show” tendrá el objetivo de poner a México en un lugar destacado a nivel global, además de ser un espacio para reexionar sobre el potencial y valor real del sector primario nacional.
“México Alimentaria 2017 Food Show” contará con una extensión de 44 mil metros cuadros. Se prevé la asistencia de 60 mil personas.
Será la plataforma ideal para que visitantes, sin importar su procedencia, conozcan las oportunidades de modelos de negocio y acciones de impulso que se generan en el campo.
Se estima la participación de 170 compradores y proveedores provenientes de más de 50 países.
Se pronostica la intervención de 80 empresas nacionales para tener la oportunidad de concretar ventas por más de 18 mil millones de pesos. Será punto de encuentro para las nuevas estrategias de innovación, inocuidad, calidad y vanguardia dentro del Sector Agroalimentario.
Entre las actividades se encontrarán:
– Una sala exclusiva denominada “Match Making” / “Rueda de Negocios”.
– Catas de mezcal, vino, tequila, cerveza artesanal y café.
– Actividades gastronómicas y clases abiertas vía streaming.
– Subasta de Ganado y Caballos.
– 958 stands.
– Exhibición y degustación de productos regionales de las distintas Entidades Federativas.
– Seminarios y talleres de Piel, Quesos, Miel, etcétera.
– 17 Pabellones: Ganadería, Pesca, Agricultura, Desarrollo Rural y otros.
– Exhibición Ganadera.
– Exhibición de Maquinaria.
– Tecnología Aplicada al Campo.
Datos relevantes del Sector:
En el sector primario mexicano laboran 6.7 millones de personas, cerca de 756,000 mujeres participan activamente.
Actualmente, México le vende a más de 150 países en el mundo, donde el primer mercado al que se envía 78 por ciento de las exportaciones agroalimentarias es Estados Unidos.