El jueves 16 de octubre de 2025, ocurrió una explosión en el comedor de la Universidad Autónoma de Chapingo (UACh), ubicada en Texcoco, Estado de México, dejando un saldo de cuatro trabajadores lesionados. El incidente sucedió alrededor del mediodía, cuando una marmita industrial que contenía arroz hirviendo estalló de manera repentina.
Los afectados sufrieron quemaduras de segundo grado y fueron trasladados a hospitales cercanos para recibir atención médica especializada. A raíz de este suceso, los empleados del comedor tomaron la decisión de suspender labores.
Este es el momento exacto de la explosión en la UACh
En el video que ha circulado en distintos espacios digitales, la cámara de seguridad dentro del comedor captó el momento exacto en el que se presenta el estallido. En las imágenes se puede ver a un grupo de empleados, uno de ellos desplazándose por el lugar, cuando de golpe surge la explosión, dado que la visibilidad se reduce por el humo y el polvo, dando paso a la confusión y el pánico entre quienes estaban ahí. Esto fue lo que registraron las cámaras:
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¿Qué se sabe sobre la explosión?
El siniestro se produjo por la ruptura de una marmita industrial, un equipo utilizado para cocinar alimentos, en el comedor central de la universidad. Mientras los empleados preparaban comida para la comunidad universitaria, ocurrió el estallido, que, de acuerdo con los testigos, se debió a una falla en las válvulas de presión del aparato, lo que provocó que el vapor y el líquido hirviendo se liberaran de forma súbita.
El personal que resultó lesionado fue trasladado de emergencia a distintos nosocomios de Texcoco, de los cuales aún no se tiene información sobre su estado de salud. Por su parte, un grupo de trabajadores decidió suspender las actividades de inmediato y solicitó la intervención de Protección Civil.
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Hasta ahora, las autoridades de la UACh no han dado a conocer la comunicación oficial de los hechos presentados al mediodía de este jueves, por lo que se desconocen declaraciones sobre las causas de la explosión, el estado de los trabajadores y las medidas que se implementarán para reforzar y garantizar la seguridad de los empleados del comedor.