Elaborará México iniciativa para lograr un precio justo para el café

El titular de la Sader, Víctor Villalobos, señaló que dicha iniciativa será presentada en el próximo Consejo Agropecuario de Centroamérica

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En el marco de los trabajos de la XVII Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno del Mecanismo de Diálogo y Concertación de Tuxtla, el titular de la Sader, Víctor Villalobos destacó que México elaborará una iniciativa para lograr un precio justo del café en la región.

El funcionario mexicano señaló que dicha iniciativa será presentada en el próximo Consejo Agropecuario de Centroamérica (CAC) -a realizarse en nuestro país en septiembre-"integrará los elementos e indicadores para justificar que la calidad del grano de la región debe ser compensado con un precio justo".

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Villalobos propuso a los países integrantes de la Cumbre de Tuxtla crear una instancia que participe e influya en las decisiones globales para fijar el precio internacional del café, cuya calidad y especialidad actualmente no se compensa en los mercados mundiales.

El funcionario mexicano afirmó que esta propuesta tiene una razón de ser: las naciones de Mesoamérica son importantes productoras de café de calidad que se consume en todo el mundo, pero con un bajo precio que no corresponde al trabajo de los productores del aromático, que un su mayoría representan al sector social.