ENTREVISTAS LUIS CÁRDENAS

¿Los tacos subirán de precio? Así es como la inflación afectará este platillo

El consultor en economía Pedro Tello resaltó que este dato coloca a los costos frente a la segunda medición más elevada en lo que va del año.

Seguramente subirán los precios de los tacos.
Seguramente subirán los precios de los tacos.Créditos: Cuartoscuro
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Colaboración de Pedro Tello

En su colaboración para MVS Noticias con Luis Cárdenas, Pedro Tello Villagrán, experto en economía, abordó el tema de la inflación en abril y su posible impacto en el precio de los tacos y otros productos en México.

El especialista destacó el aumento en el Índice Nacional de Precios al Consumidor durante abril, señalando que "la inflación en abril aumentó 0.20 por ciento, ligeramente por arriba de los analistas del sector privado, por lo que escala al 4.65 por ciento, es el segundo mes en que acelera el paso".

Resaltó que este dato coloca a los precios frente a la segunda medición más elevada en lo que va del año.

El consultor en economía también subrayó la persistencia de la inflación por encima de la meta establecida por el Banco de México, mencionando que "tenemos ya prácticamente 38 meses, más de tres años consecutivos en los que se ha mantenido por arriba de la meta de Banxico para el control de precios, del 2 al 4 por ciento de forma anualizado".

¿Cómo afecta la inflación a los tacos?

En cuanto al impacto en los alimentos, Tello Villagrán explicó que "en abril lo que más aumentó fueron frutas y verduras con un 19 por ciento en promedio contra un 4.65 por ciento de la inflación en forma anualizado".

Hizo énfasis en el incremento de precios de productos como el chile y el jitomate, que son ingredientes comunes en la preparación de los tacos.

Además, el experto destacó el impacto de estos aumentos en el día a día de las familias mexicanas, señalando que "¿Cuántas familias utilizan el jitomate para preparar los elementos?”

Productos como el jitomate, chiles y aguacate subieron de precio, afectando a los tacos por la inflación. Crédito: Cuartoscuro

“No solamente hablamos de los tacos, sino de un insumo básico para los hogares, esto le pega a la calidad de vida de las familias mexicanas", mencionó. “Si se le ocurre ir a comer taquitos el día de hoy y no encuentra salsa vede o el aguacate es escaso en el pico de gallo, ahí tiene la respuesta”.

Finalmente, además del impacto de la inflación en los tacos, Tello Villagrán anticipó que este repunte podría influir en las decisiones del Banco de México en materia de política monetaria, indicando que “hará que hoy a la una de la tarde anuncie a medios de comunicación que no habrá otro recorte a la tasa de interés”.