Navidad 2024: Cuánto costará la cena y cuáles son los productos que se encarecen

En entrevista para MVS Noticias con Sheila Amador en ausencia de Luis Cárdenas, Cuauhtémoc Rivera, presidente de la ANPEC, habló sobre ¿cuánto costará la cena de Navidad este 2024?

Rivera explicó que, desde la pandemia, el incremento de precios ha sido notable y ha afectado a los consumidores. "Desde que pasó la pandemia, el balance de incremento de precio es de un promedio de 30%. Ha sido una factura económica que los consumidores han tenido que padecer", afirmó. Este aumento en los precios ha repercutido directamente en los alimentos, lo que ha hecho más difícil para muchas familias organizar una tradicional cena de Navidad.

¿Cuánto costará la cena navideña en 2024?

En cuanto al costo específico de la cena de Navidad para este 2024, Rivera detalló un aumento significativo. "Respecto al año anterior, una cena para 15 personas se encarece un 25%. Este año, el costo de una cena tradicional de Navidad, que incluye pavo y romeritos, se elevará a 6,000 pesos. Sin embargo, cuando agregamos el postre, las botanas, las bebidas, el intercambio de regalos y las decoraciones, el total llegará a 14 mil pesos", explicó el presidente de la ANPEC.

El costo también ha afectado a aquellos que optan por salir a cenar fuera de casa. "En los restaurantes, los precios también se han incrementado, con rangos que van desde los 5 mil hasta los 900 pesos. Sin embargo, hay una gran variedad de precios, lo que hace que salir de casa no sea la mejor opción", señaló Rivera, sugiriendo que las familias busquen alternativas más económicas.

Para muchas familias, especialmente aquellas con menos recursos, la tradicional cena de Navidad puede ser inalcanzable. "Algunos hogares no tendrán opción de una cena especial debido a la falta de recursos. Este segmento de la población se ve marginado, pero incluso quienes tienen menos, buscan alternativas. Algunos hacen platillos con pollo, nopales o camarón, o tropicalizan los platillos típicos", comentó Rivera.

La importancia de la familia en las celebraciones navideñas sigue siendo un pilar fundamental para los mexicanos. "La familia es muy importante para los mexicanos, somos muy festivos, pero no todo el mundo tendrá la opción de una cena de Navidad como la conocemos", agregó.

¿Cuáles son los productos que se encarecen en Navidad?

Finalmente, Rivera explicó cómo los precios de ciertos alimentos, como el pavo, la pierna o el bacalao, aumentan durante la temporada navideña debido a la alta demanda. "El mercado es una entidad viva que reacciona de acuerdo a la ocasión. Por ejemplo, en diciembre, los precios de productos como el bacalao, el pavo, la pierna y el jamón de cerdo se encarecen. Las guarniciones también aumentan, y todos los insumos que forman parte de la cena se ven afectados", dijo.

La cena de Navidad 2024 será significativamente más cara que en años anteriores, y las familias deberán planear con anticipación para hacer frente a este aumento de precios. Si bien la tradición sigue siendo un pilar de las festividades mexicanas, la situación económica ha llevado a muchos a buscar alternativas para disfrutar de esta importante celebración sin comprometer demasiado su estabilidad financiera.