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En su colaboración para MVS Noticias con Luis Cárdenas, Pedro Tello Villagrán, consultor en economía, explicó que la exportación de chocolate recuperó nivel prepandemia y se prepara para aumentar su presencia en EU.
Esto es de suma importancia, ya que, según el experto, más de 40 mil personas dependen del cultivo de cacao en México.
“A pesar de que es el país de origen, no figuramos ni siquiera entre los 10 principales productores en el mundo”, especificó el especialista. “México ocupa la posición decimotercera entre el ranking de los principales productores”.
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Pero en cuanto a la exportación hacia Estados Unidos, “nuestro posicionamiento en el gusto de los consumidores norteamericanos, y las posibilidades de expandir este producto, va en ascenso”.
A esto se suma que de esto dependen economías como la de Tabasco y Chiapas, que generan cerca del 90 por ciento de la producción en México.
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“Qué bueno que el producto empaquetado que se dirige a Estados Unidos recupera el nivel de 2020 porque representa el crecimiento de economías regionales y familiares”, aseguró Pedro Tello Villagrán sobre la exportación de chocolate.