‘Precio de tortilla bajará con dificultad por procesos ajenos a su fabricación’

En su colaboración con Manuel López San Martín para MVS Noticias, Eduardo Torreblanca, experto en temas económicos, habló sobre la baja de precios de alimentos y México presenta mayor importación de granos y de carnes.

“En esta baja, ha ayudado mucho el que gran parte los precios internacionales hayan tomado otro curso, el maíz de abril del 2022 a junio del presente año ha caído 38%, el trigo duro también descendió un 39% con respecto a mayo del año pasado”, mencionó.

Asimismo, comentó que el trigo suave, el cual se utiliza para la elaboración de galletas, cayó el 49.5%, mientras que la soya un 16%, ambos con respecto a datos del 2022.

Sin embargo, mencionó que “por el momento, no hay una reducción en el precio del pan y la tortilla y difícilmente lo habrá porque hay otros componentes que intervienen para su fabricación”.