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"Hoy nos enfrentamos al problema de las '3C': Covid-19, el conflicto en Ucrania y el clima. Estos tres factores están causando un clima económico con alzas de precios y la amenaza de una crisis alimentaria", dijo Jonathan Ruiz, director de Proyectos Especiales y Ediciones Regionales del diario El Financiero a Luis Cárdenas para la Primera Emisión de MVS Noticias.
El experto recordó que Rusia y Ucrania producen el 28% del trigo mundial por lo que hoy el mundo está padeciendo para poder atender la demanda y las empresas rusas están bloqueadas: "no pueden recibir dinero, no venden, no pueden producir".
No hay estrategia para atacar crisis alimentaria
"El incremento de la producción nacional tiene que basarse en el incentivo, que la gente quiera sembrar. No hay una estrategia acorde a las dimensiones del problema alimentario. Son reacciones tardías del Gobierno de México", indicó Ruiz.
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Al final, Jonathan Ruiz mencionó que hay mucha gente a la que no le alcanza para comprar proteína, carne, pollo... "por lo cual terminan por adquirir productos más baratos que los 'llene'. Es una crisis alimentaria distinta".