La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó a fondo la calidad nutricional de diversas marcas de galletas Marías y reveló cuál contiene menos azúcares.
El estudio se publicó en la Revista del Consumidor y forma parte del proceso habitual de verificación que realiza el organismo para proteger la salud del consumidor mexicano.
En total se analizaron 18 productos similares en apariencia o denominación a las galletas Marías tradicionales. Las pruebas incluyeron evaluación del contenido neto, calidad sanitaria, información comercial en el empaque, y el aporte nutrimental por cada 100 gramos.
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Entre los indicadores revisados se encuentran el contenido de azúcares, grasa total, sodio, proteínas, carbohidratos y calorías.
¿Cuál es la marca con menos azúcar?
De acuerdo con Profeco, la marca con menor contenido de azúcares por cada 100 gramos es Galletas Marías sin azúcar de Gullón, con 0 gramos de azúcares, aunque sí contiene edulcorantes, lo cual se advierte como no recomendable para niños.
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En cuanto a las marcas tradicionales (con azúcar), la que presenta el contenido más bajo es Galletas Marbú Dorada de Nabisco Premium, con 18.90 g de azúcares por cada 100 g.
En contraste, marcas como Milena Marías, Gamesa Azucaradas o Chedraui superan los 24 g de azúcares por cada 100 g, junto con niveles elevados de grasa, sodio y calorías.
¿Qué más encontró Profeco?
Algunas marcas fueron marcadas como “No es veraz”, como Golden Hills y Ke Precio, ya que el contenido declarado no coincidía con lo encontrado en laboratorio. Además, otras marcas fueron etiquetadas con múltiples sellos por “exceso de azúcares”, “exceso calorías” y “exceso sodio”.
Este tipo de estudios permiten comparar opciones y tomar decisiones más saludables al momento de comprar productos procesados.
Así que si estás buscando una galleta con bajo contenido de azúcar, ya sabes cuál es la opción más recomendable según el análisis más reciente de Profeco.