En su más reciente estudio publicado en la Revista del Consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó la calidad de diversas cervezas y bebidas no alcohólicas que se comercializan en el mercado mexicano.
El análisis incluyó la verificación de información al consumidor, el contenido de sodio, azúcares, alcohol, contenido neto, componentes volátiles y el contenido energético de cada producto.
Este tipo de estudios son fundamentales para garantizar que los productos que llegan al consumidor cumplan con las normas establecidas y no engañen a los compradores con etiquetas o descripciones inexactas.
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Entre los hallazgos más relevantes de este estudio se encontró que un producto que se comercializa como “cerveza sin alcohol” en realidad no cumple con la normativa que define a una cerveza como una bebida alcohólica.
Esto pone en evidencia la necesidad de que los consumidores sean críticos y cuidadosos al momento de adquirir estos productos, para evitar ser engañados por la publicidad o las etiquetas poco precisas.
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¿Qué cerveza no es cerveza, según Profeco?
Uno de los productos analizados fue Mahou, cerveza sin alcohol, 0.0 tostada, originaria de España y en presentación de 330 ml.
Según Profeco, esta bebida incumple la Norma Oficial Mexicana 199-SCFI-2017, que regula las bebidas alcohólicas, dado que no contiene alcohol. A continuación, se detallan las características de esta bebida:
- Sodio: 3.6 mg por cada 100 ml.
- Azúcares: 3.19 gramos por cada 100 gramos.
- Alcohol: 0 por ciento.
- Contenido energético: 26 kcal por cada 100 ml.
- Componentes volátiles: no contiene.
- Tipo de azúcares: maltosa, glucosa y fructosa.
- Información al consumidor: incompleta.
- Contenido neto: no cumple con lo especificado.
Recomendaciones
- Revisa la etiqueta: es importante verificar que la información proporcionada sea clara y completa.
- Diferencia entre productos: recuerda que cervezas y bebidas no alcohólicas son productos distintos.
- Verifica los contenidos energéticos: especialmente si estás cuidando tu ingesta calórica.
- Adquiérelas en comercios establecidos: para garantizar la autenticidad y calidad del producto.
- Consumo responsable: mujeres embarazadas deben evitar estas bebidas, y en general, deben consumirse con moderación.
Este tipo de estudios de Profeco subrayan la importancia de estar informados y de exigir que los productos que compramos cumplan con las normativas vigentes para proteger nuestros derechos como consumidores, tal es el caso de esta cerveza que no es cerveza.