Yoli, el refresco que es originario de Taxco, Guerrero, fue evaluado por la Procuraduría Federal del Consumidor junto a 46 marcas más.
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor realizó 407 pruebas desde el 28 de noviembre hasta el 15 de marzo de 2023, en donde se tomaron en cuenta los siguientes puntos:
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- Información al consumidor.
- Veracidad de los datos.
- Contenido neto.
- Calidad sanitaria.
- Azúcares.
- Cafeína.
- Contenido energético.
¿Por qué solo venden Yoli en Guerrero?
Su fundador fue Don Manuel Castrejón y comenzó a comercializar el refresco en un negocio local en la localidad de Taxco en 1918.
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En un principio su nombre era ‘La Vencedora’, pero cuando su fundador tuvo dos hijos, Yolanda y Manuel, en honor a la menor, decidió cambiarle el nombre del producto.
Sin embargo, en 2013, Grupo Yoli pasó a manos de FEMSA, para 1950 se creó la primera planta productora en Acapulco, que veinte años después sería reubicada a las nuevas instalaciones de la famosa Planta Cuauhtémoc. Esta bebida guerrerense anteriormente eran selladas con una canica y brea.
Por otro lado, la Profeco calificó de la siguiente manera la marca Yoli:
- Contiene glucosa, fructosa y sacarosa
- No contiene cafeína
- Sí cumple con la información al consumidor
- No contiene edulcorantes calóricos.
¿Qué es la fructosa?
Bajo ese tenor, la institución añadió que nuestro país es el principal consumidor de refrescos, a pesar de que en el 2020 se implementó el Nuevo Etiquetado Frontal en bebidas y alimentos envasados, para que los usuarios estuvieran informados.
De acuerdo con la Revista del Consumidor, la fructosa se puede encontrar en los vegetales, frutas y miel, mientras que el Jarabe de Maíz de Alta Fructosa (JMAF).
Está asociado a que la persona que lo consume en una bebida o alimento, no siente saciedad, por lo que puede seguir teniendo hambre. Esta situación favorece la obesidad y la diabetes mellitus. Ahora ya sabes cómo fue calificada la marca Yoli.