Si te gusta comer embutidos en el desayuno o la cena y quieres conocer su contenido nutrimental, esto es para ti. Aquí te contamos cuál es la marca de salchichas de pavo con más proteína, según un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Esta entidad gubernamental se encarga de “empoderar al consumidor mediante la protección efectiva del ejercicio de sus derechos y la confianza ciudadana, promoviendo un consumo razonado, informado, sostenible, seguro y saludable, a fin de corregir injusticias del mercado, fortalecer el mercado interno y el bienestar de la población”, asegura en su sitio web.
¿Cuánto cuestan las mejores salchichas de pavo?
En la edición mensual correspondiente a Agosto 2020 de la Revista Del Consumidor, la Profeco publicó un estudio donde analizó 57 marcas de salchichas de diferentes tipos. Esto con el fin de orientar a los consumidores acerca de las que cumplen con las normas establecidas por la ley mexicana.
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“Las salchichas son un producto alimenticio embutido semi firme. Existe una norma de 1984 que dice que deben ser elaboradas con la mezcla de carne (60% mínimo) de ternera, res o cerdo y grasas de las especies antes mencionadas. De acuerdo con ella, son de tres tipos: salchicha de Viena, salchicha de Fráncfort y salchicha de cocktail”, señala la procuraduría.
De acuerdo con el estudio realizado por la Profeco, la marca de salchichas de pavo con más proteína es BERNINA (Salchicha de pavo ahumada) ya que contiene 10.9 gramos en cada paquete de 340 gramos de producto. El costo promedio de este alimento ronda los 60 pesos.
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“El primer ingrediente que declare una salchicha deberá ser el que contenga en mayor cantidad. Por ejemplo, si dice ser de pavo y cerdo, el contenido de pavo debe ser superior al de cerdo”, agrega la investigación.
Esta es la marca de salchichas de pavo con más proteína, según un estudio de la Profeco. Es importante que consideres estas recomendaciones de la procuraduría para adquirir y consumir alimentos de calidad.