Ya sea como guarnición para acompañar tu plato fuerte o como salsa para tus chilaquiles, los frijoles son básicos en tu canasta básica. Aquí te decimos cuál es la marca de frijoles envasados con mayor proteína y menos grasa, según estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
“El frijol es un alimento básico en la gastronomía mexicana, una de las leguminosas más importantes del país”, asegura la Profeco. Por ello, es importante que conozcas las marcas del mercado que más beneficios le aportan a tu cuerpo.
Frijoles bajos en grasa
La Profeco es una entidad gubernamental que se encarga de “brindar información de calidad, veraz y oportuna que reditúe de manera positiva tanto en la vida económica como familiar, y que equilibre la disparidad de las relaciones comerciales entre productores que pueden ser muy fuertes y consumidores desinformados”, asegura en su página web.
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En la edición mensual correspondiente a mayo 2020 de la Revista Del Consumidor, el órgano regulador publicó un estudio donde analizó 18 marcas diferentes de frijoles envasados.
La procuraduría evaluó estos productos mediante las siguientes pruebas: contenido nutrimental, tipo de grasa, veracidad de la información, sodio y etiquetado. De esta manera se aseguró de cuáles son los que cumplen con la normatividad establecida por las leyes mexicanas.
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El estudio encontró que las marcas Isadora Frijoles Bayos Bajos en grasa y La Sierra Frijoles Bayos sin grasa son las que cuentan con mayor proteína y menos grasa en el mercado. La primera tiene un precio aproximado de 15.34 pesos y la segunda de 13.89.
“Variedades de frijol: A nivel mundial, de forma práctica, cada país lo clasifica de acuerdo con las características de su grano, especialmente en lo relativo a su tamaño y color”, agrega la investigación.
Esta es la marca de frijoles envasados con mayor proteína y menos grasa, según estudio de la Profeco.