La Secretaría de Turismo, informó que el sector restaurantero del país es de gran importancia para la economía nacional, ya que representa el 2% del Producto Interno Bruto Nacional y el 15.3% del PIB Turístico.
En un comunicado el secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués, dijo que los establecimientos de alimentos y bebidas como actividades conexas de la actividad turística alcanzan un volumen de 195 mil 817 empresas, las cuales dan empleo a 840 mil trabajadores, razón por la cual se han constituido como la segunda rama económica en generación de plazas de trabajo.
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En el marco de la inauguración de dos restaurantes: "A la Parrilla", en el hotel Marquis Reforma, propiedad de esta cadena hotelera; así como "Zesta Punta", en el Frontón México, de Grupo Brisas, el titular de Sectur precisó que el consumo turístico total de alimentos y bebidas es de 349 mil 458 millones de pesos, de los cuales el 30.7%, es decir 107 mil 460 millones de pesos, corresponden al consumo de turistas internacionales, en tanto que los otros 242 mil millones de pesos los aporta el turismo doméstico.