Cuando estamos en un lugar lejos de casa, a menudo nos encontramos con dificultades para encontrar cosas fáciles para cocinar. Una “guía de supervivencia para un foráneo” por menos de 100 pesos te la da un chef tiktokero, mira cómo se hace este Yakimeshi.
Aventurarte a tierras desconocidas implica dejar cosas atrás, entre ellas, la comida casera de mamás o abuelitas. Al iniciarte en la cocina estarás a años luz de esa sazón, pero por algo tendrás que empezar. Este tiktoker te dará una receta fácil y económica, que además, promete estar deliciosa.
Reto de Yakimeshi con 100 pesos
¡Jueves de 100 pesos! Indicó un joven al chef de este video que no dudó ni un poco en cumplir el reto de la elaboración de una receta con ingredientes comprados en el City Market.
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El experto comenzó a escoger los ingredientes; cebollin, calabaza, zanahoria, salsa soya, camarones y arroz precocido. Todo tuvo un costo de menos de 100 pesos, por lo que se cumplió el reto principal.
Cómo preparar Yakimeshi
Una vez pagados los ingredientes, el chef se dispuso a cortar todas las verduras y a cocer el arroz. Las primeras en comenzar la cocción fueron las verduras en una sartén, y una vez estas estuvieron cocidas, fueron reservadas lejos del fuego.
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La trampa en esta receta fue contar con un huevo en casa (este fue el único ingrediente que no se compró en el supermercado), mismo que se coció tal cual como un huevo revuelto.
Finalmente, el chef colocó todos los ingredientes en una sartén lo suficientemente grande (arroz, verduras, huevo) y a un lado, dejó que se sofrieran algunos trozos de camarones. Cuando vio que estos últimos cambiaron de color, les puso la salsa soya al gusto. ¡Listo, un Yakimeshi con menos de 100 pesos!