Una de las marcas que ha destacado entre las empresas mexicanas de café es la de Café Garat, y es que debido a que es uno de los productos de mayor consumo, entre sus consumidores ya surgió la pregunta de quién es el propietario de esta nombrada marca de café. Aquí te contamos.
México se ha consolidado como el quinto mayor productor de café a nivel mundial, siendo notable por la producción de este grano en los estados de Veracruz y Chiapas. Además, se encuentra en proceso la obtención de la denominación de origen para el café pluma, producido en la costa del Pacífico de Oaxaca.
¿Quién es el dueño de la marca de café Garat?
La historia de Café Garat, fundada en 1991, se entrelaza con la empresa Sabormex, la cual comercializa actualmente este producto. Sabormex fue fundada en 1963 por la familia Martínez Gama, originaria de Xalapa, Veracruz. Inicialmente, se estableció como un negocio de café denominado Cafés de Veracruz.
La compañía alcanzó fama rápidamente debido a la creación de uno de los productos más reconocidos en el mercado: el Café Legal, su marca principal que surgió en agosto de 1964.
Hoy en día, esta empresa cuenta con 11 marcas de renombre en el mercado mexicano, entre las cuales se destaca Café Garat. La materia prima para sus granos de café verde proviene de Chiapas, Veracruz y Oaxaca, permitiéndoles producir el denominado café gourmet.
Dada la amplia gama de productos elaborados, en 1997 la familia Martínez Gama optó por cambiar el nombre de Cafés de Veracruz a Sabormex, el cual actualmente constituye su denominación principal.
Productos de la empresa Sabormex
Dentro del catálogo que ofrece la empresa Sabormex están los siguientes productos:
- Café Garat
- Café Legal
- Café Internacional
- Frijoles la Sierra
- Briannas
- Loma Linda
- Enerplex
- Mi Reina
- Clemente Jacques
Siguiendo con la línea de productos de Café Garat, podemos encontrar una gran variedad de presentaciones tales como el americano, americano descafeinado, expresso, orgánico, avellana, crema irlandesa, vainilla francesa, todos ellos tostados y molidos, y más líneas de productos que se desprenden de esta marca.