Llegamos al último mes del año, eso quiere decir que las fiestas navideñas están cada vez más cerca, en esta ocasión te queremos compartir unas recetas navideñas que puedes hacer con un presupuesto de 300 pesos mexicanos.
Sabemos que en esta época se incrementan los gastos por las vacaciones de fin de año, los regalos y la cena, ya que muchas veces los costos son muy elevados y costosos, por eso queremos ahorrarte una preocupación.
Estos platillos serán un éxito en tus festividades, lo mejor es que son muy sencillos de hacer y el presupuesto es de 300 pesos mexicanos.
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Empecemos por la entrada
Ingredientes:
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- Apio.
- 600 gramos de manzana.
- Mayonesa al gusto.
- Crema para batir.
- Medio litro de crema.
- Azúcar blanca al gusto.
- Malvaviscos.
- Dos piezas de mandarina.
- Nuez.
Lo primero que debes hacer es cortar las nueces y el apio lo más fino que puedas, después añade la crema, mayonesa, crema para batir, hasta que quede todo unido.
Posteriormente, añade la manzana cortada hasta que se incorpore con todos los ingredientes, puedes añadirle piña, pasas, canela e incluso lechera para darle un sabor más dulce, para terminar, sírvelos en el plato de tu preferencia, decora con los malvaviscos y mandarina.
Vamos con el plato fuerte
Ingredientes:
- 400 gramos de carne molida.
- 150 mililitros de leche.
- 50 mililitros de brandy de tu preferencia.
- 50 gramos de mantequilla
- Nueces.
- Pasas.
- 200 gramos de tocino en trozos.
- 150 gramos de apio.
Todos los ingredientes antes mencionados se tienen que picar en pedazos pequeños y se mezclan con la carne molida.
También vamos a necesitar pechuga de pollo en trozo y sin hueso.
Lo primero que debes hacer es cortar o partir el pollo, se rellena con carne molida y se le pone tocino para que suelte un sabor único a la hora de prepararlas.
Cuando esté listo en el sartén te recomendamos ponerlo en el horno eléctrico a 180 grados. Para servir córtalo y acompáñalo de verduras asadas o la guarnición de tu preferencia.
Llegó la hora de la bebida
Ingredientes:
- 500 gramos de piloncillo.
- 3 litros de agua.
- 3 rajas de canela.
- 500 gramos de caña.
- 500 gramos de guayabas.
- 500 gramos de tejocote.
- 500 gramos de manzana.
- 500 gramos de ciruela pasa.
- 300 gramos de tamarindo.
- 100 gramos de Jamaica.
Hierve el agua en una olla y cuando esté listo, coloca los tejocotes, la jamaica y el piloncillo, después se pone el resto de la fruta.
Déjalo reposar hasta que la manzana tenga una consistencia suave y estará listo.
Esperamos que estas recetas de Navidad las apliques, verás que dejaras impresionados a todos tus invitados. Para temas relacionados escucha el programa “Mejor con Gaby Vargas” de lunes a viernes a las 10:00 y 19:00 horas a través del 102.5 FM.