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Esta semana “En Hombros de Gigantes" ¿Sabes que son los microorganismos y como los hemos usado? El ser humano ha manipulado microorganismos para producir algunos de sus alimentos y bebidas, una de ellas la cerveza, que es producto de un hongo unicelular llamado popularmente como levadura de cerveza.
¿Existen microorganismos falsos? Gracias a los avances en el campo de la ingeniería genética y la genómica ahora es posible producir microorganismos sintéticos, es decir, aquellos con información en su ADN
¿Quieres descubrir más de este maravilloso mundo?
No te pierdas la trasmisión en vivo de “En Hombros de Gigantes” todos los martes de 22:00 a 23:00 de la noche, y su repetición los sábados de 20 a 21 pm. MVS 102.5 FM.