Las carnitas son un platillo típico de nuestro país, ideal para comer en cualquier momento del día y para toda ocasión. Por ello, según Taste Atlas, estos son los 3 mejores lugares para comer carnitas en CDMX.
Taste Atlas es una guía de alimentos, platillos y lugares de todo el mundo, con el fin de clasificarlos y calificarlos para recomendarlos a sus usuarios.
¿De acuerdo con Taste Atlas, cuáles son los mejores lugares para comer carnitas en CDMX?
Las carnitas son un platillo originario de Michoacán, el cual es elaborado con carne de puerco y se cocina en su propia grasa por determinado tiempo hasta que esté cocida por dentro y crujiente por fuera.
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Se acompaña con tortillas calientes, limón y salsa; incluso en algunos lugares también las sirven con guacamole o frijoles. Se puede encontrar en algún puesto callejero o en restaurantes lujosos, lo importante es el sabor de este manjar.
A continuación la lista de los 3 mejores lugares para comerlas según, la enciclopedia gastronómica, Taste Atlas:
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Los Panchos
Este restaurante es el que obtuvo la posición número uno. Se ubica en la calle Tolstoi 9 en la colonia Anzures, perteneciente a la alcaldía Miguel Hidalgo. Fue calificado por ‘The Daily Meal', otra guía gastronómica, y otros doce críticos de comida.
Rincón Tarasco
En segundo lugar se ubica este lugar clásico de carnitas, el cual fue calificado por nueve críticos de Taste Atlas. Está en la calle José Martí 142 de la alcaldía Miguel Hidalgo, en la colonia Escandón Primera Sección.
El Kioskito
Consiguió ser el tercer mejor lugar para comer este platillo en la capital del país. Se ubica en la calle Sonora 6 en la colonia Roma norte, dentro de la alcaldía Cuauhtémoc. Fue calificado por el sitio gastronómico ‘Eat Your World’ y ocho críticos más.
Estos son los 3 mejores lugares para comer carnitas en CDMX, según Taste Atlas. No olvides darte una vuelta por estos lugares si eres fanático de este platillo típico de nuestro país.