El mole es un platillo típico de nuestro país que es ideal para todo tipo de ocasión y se puede comer en muchas presentaciones, por ello aquí te decimos 5 mejores lugares para comer mole en CDMX, según Taste Atlas.
Taste Atlas es una enciclopedia que va calificando ingredientes, platillos y restaurantes por diferentes países del mundo, han “catalogado más de 10.000 alimentos y bebidas, y aún quedan decenas de miles por investigar y mapear. Los populares, así como los sabores y aromas olvidados de cada ciudad, región y pueblo del mundo”, asegura su sitio web.
¿Cuáles son los 5 mejores restaurantes para comer mole en Ciudad de México, de acuerdo con Taste Atlas?
El mole se caracteriza por tener un proceso de preparación elaborado, así como los numerosos ingredientes que utiliza como variedad de chiles mexicanos, verduras, frutas, especias, hierbas, nueces, semillas, maíz o chocolate.
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De acuerdo con la enciclopedia Taste Atlas estos son los 5 mejores lugares para comer mole en la CDMX:
Azul Histórico: Se encuentra en calle Isabel la Católica #30 colonia Centro Histórico en la alcaldía Cuauhtémoc y el número telefónico del restaurante es +52 55 5510 1316. Fue recomendado por la revista internacional Condé Nast Traveler y 10 críticos de comida más.
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Guzina Oaxaca: Está ubicado en la avenida Presidente. Masaryk 513 en la colonia Polanco dentro de la alcaldía Miguel Hidalgo y el teléfono del recinto es +52 55 5280 3574. Lo recomendó la escritora Julie Doherty Meade y otros dos críticos más.
Azul Condesa: La dirección del lugar es calle Nuevo León 68 colonia Hipódromo Condesa en la alcaldía Cuauhtémoc y el número es +52 55 5286 6380. Fue recomendado por la crítica Amanda Kludt y dos más de sus colegas.
La Poblanita casa de Tacubaya: Se encuentra en la calle Gobernador Luis G. Vieyra 12 en la colonia San Miguel Chapultepec I Secc. dentro de la alcaldía Miguel Hidalgo y el teléfono del restaurante es +52 55 2614 4440. Lo recomendó Hoteles City Express y un crítico de comida más.
La Hacienda de Los Morales: Está ubicado en la avenida Juan Vázquez de Mella 525 colonia Polanco en la alcaldía Miguel Hidalgo y el número del recinto es +52 55 5283 3055. Fue recomendado por la revista Los Sabores de México y ocho críticos de comida más.
Estos son los 5 mejores lugares para comer mole en CDMX, según Taste Atlas. No te quedes con el antojo y ve a probar este platillo en alguno de estos restaurantes para disfrutarlo en cualquiera de sus presentaciones.