Con la llegada de la primavera y el incremento de las temperaturas en la capital, la búsqueda de alternativas para mitigar el calor se vuelve una prioridad para los habitantes de la Ciudad de México. En este contexto, se ha anunciado la realización del Festival del Helado y Verbena Artesanal en Coyoacán 2026, un evento que promete reunir una amplia variedad de opciones gélidas para todos los gustos en un entorno familiar.
La celebración se llevará a cabo durante el último fin de semana de mayo, específicamente los días 30 y 31, en las instalaciones del Centro de Convenciones Churubusco.
Esta sede, ubicada sobre la Calzada de Tlalpan en la alcaldía Coyoacán, abrirá sus puertas de manera gratuita para recibir a los visitantes que busquen una experiencia gastronómica refrescante.
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Variedad gastronómica: De lo artesanal a lo exótico
La oferta principal del festival se centrará en la exhibición y venta de diversos productos congelados, abarcando desde las tradicionales nieves de fruta hasta helados de elaboración artesanal.
Los asistentes podrán encontrar una selección que incluye paletas con sabores clásicos y combinaciones exóticas, así como bolis, frappés y diversas creaciones de repostería fría diseñadas para la temporada.
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El evento está diseñado para operar en un horario de 11:00 a 18:00 horas, permitiendo a los capitalinos recorrer los distintos puestos y conocer las propuestas de productores locales.
El objetivo es brindar un espacio donde la innovación en texturas y sabores sea el eje central para combatir las tardes soleadas de la metrópoli.
Más que postres: Artesanías y cultura internacional en un solo lugar
De manera simultánea y en el mismo recinto, se desarrollará el encuentro cultural “Colores de México y el Mundo”.
Esta iniciativa busca complementar la oferta gastronómica del helado con una exposición que integra artesanías y productos provenientes de diferentes países, permitiendo un intercambio cultural más amplio.
Gracias a esta integración, el festival no solo se limita al consumo de postres, sino que se transforma en un escaparate internacional donde se pueden adquirir piezas únicas y degustar platillos típicos de diversas regiones.
Con acceso libre, el Festival del Helado y Verbena Artesanal en Coyoacán 2026, se perfila como uno de los eventos recreativos más completos de la agenda cultural para este año.