La Comisión Nacional de los Derechos Humanos (CNDH) expresa su satisfacción por la discusión en la Cámara de Diputados de la iniciativa para el etiquetado frontal de alimentos, ello con el fin de garantizar la protección del derecho a la salud de la población, en especial de niñas, niños y adolescentes, ante el preocupante incremento de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en el país.
Señaló que la aprobación de esa medida debe formar parte de una política pública integral para eliminar dichos problemas, para lo cual se debe escuchar a los titulares de los derechos y tener como eje rector el respeto, cumplimiento y garantía de los derechos humanos.
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La CNDH informó que envió a la Cámara Baja un documento con siete propuestas entre ellas el establecimiento de un sistema de etiquetado nutricional de diseño universal, comprensible, de rápida lectura para los consumidores de todas las edades, que considere ajustes razonables para garantizar a las personas menores de edad que viven con discapacidad el ejercicio de su derecho a la información y libertad de elección.
Agregó que el etiquetado se debe elaborar con base en evidencia científica y los estándares internacionales, privilegiando la protección de niños, adolescentes y los consumidores en general; además se debe prohibir expresamente el uso paralelo de otros sistemas de etiquetado frontal en productos alimenticios, e incluir la obligación para las autoridades competentes de adecuar la regulación sobre los criterios nutrimentales de los alimentos y bebidas industrializados.