En la más reciente edición de la Revista del Consumidor, la Profeco se dio a la tarea de realizar un estudio sobre un total de 52 productos de distintas latas de atún en trozo que actualmente están disponibles en el mercado, razón por la que en esta nota te diremos cuál es la marca que tiene más proteína.
El pasado 19 de septiembre, a través del Diario Oficial de la Federación (DOF), fue publicada la NOM-235-SE-2020, con el fin de que la información presentada en la etiqueta del atún fuera mucho más clara en cuanto a los siguientes tópicos:
- Presentación
- Su denominación
- Medio de cobertura
- Ingredientes opcionales como la soya
Y es que, a decir vedad, el atún es uno de los productos más consumidos durante la temporada de Cuaresma, el cual, además, cuenta con un importante aporte nutricional:
Te podría interesar
- Grasa
- Vitaminas A, B y D
- Sodio
- Hierro
- Magnesio
- Proteína
- Potasio
- Yodo
- Fósforo
- Ácidos grasos Omega-3
Este es el atún en trozo con más proteína, según la Profeco
Si eres un ferviente consumidor de este alimento, entonces, te conviene tomar nota del estudio que realizó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para que sepas cuál es la marca de atún en trozo con más proteína, entre otros atributos que te ayudarán a llevar a cabo una mejor elección en tus próximas compras.
¿En qué consistió el estudio de la Profeco?
Te podría interesar
- Información Comercial: Se verificó que el etiquetado incluyera, de manera clara, toda la información requerida por la normatividad vigente, así como en lo que respecta a:
- Contenido neto
- Masa drenada
- Soya
- Presentación: Compacto o sólido (con o sin piel), en trozos o tronchos, en hojuelas, triturado o desmenuzado, así como otras presentaciones.
- Medio de Cobertura: Aceite de oliva, aceite, aceite con agua, agua
- Proteína
¿Cuál es el atún con más proteína, según lo publicado en la Revista del Consumidor?
De todas las marcas que se involucraron en dicho estudio, el producto mexicano de Golden Hills en su presentación de lata de 130g es el que tiene más proteína (25.3 por ciento) y su valor en el mercado es de 19 pesos. Así es como lo calificó la dependencia:
Si tienes pensado incluir atún en tu próxima dieta, ahora ya sabes cuál es el que tiene más proteína. Te recomendamos echarle un ojo al estudio de la Profeco para elegir la marca que más se ajuste a tus necesidades. Recuerda que es importante estar informado para elegir mejor a la hora de hacer tus compras.