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Esta es la marca de puré que cuenta con más tomate, según un estudio de la Profeco

Dicha procuraduría llevó a cabo un estudio donde examinó 17 productos de tomate para informar a los consumidores sobre cuáles cumplen la normatividad establecida.

El puré de tomate es un alimento que se utiliza para preparar platillos como pasta o pizza.
El puré de tomate es un alimento que se utiliza para preparar platillos como pasta o pizza.Créditos: Freepik
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Si estás pensando en preparar pasta o pizza, debes de tener en cuenta la siguiente información. Aquí te contamos cuál es la marca de puré que cuenta con más tomate, según un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Según la procuraduría, dicho producto “es tomate con sal principalmente. Cuando hablamos de puré de tomate, como ya se mencionó, es el único que cuenta con estándares de calidad establecidos, la consistencia y el color determinan el primer juicio sobre su calidad que percibe el consumidor, por ello, de acuerdo a la norma mexicana a este producto no se le permite la adición de colorantes o espesantes (como almidones o gomas comestibles) ya que su inclusión es una adulteración”.

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¿Cuánto cuesta el mejor puré de tomate?

La Profeco realizó un estudio, mismo que fue publicado en la edición mensual correspondiente a diciembre de 2020, donde examinó 17 productos de tomate correspondientes a: purés de tomate, puré de tomate machacado, pasta de tomate, puré de tomate frito, purés de tomate condimentado y purés de tomate sazonados.

Dicho órgano regulador analizó los productos mediante una evaluación que constaba de las siguientes pruebas: calidad sanitaria, composición, etiquetado, presencia de almidón y de azúcar y cumplimiento con requisitos de información comercial.

De acuerdo con el estudio realizado por la Profeco, la marca de puré que cuenta con más tomate es MUTTI puesto que el envase de 400 gramos tiene 9.6 por ciento, mientras que los de otras marcas contienen entre 7.7 y 8.3 por ciento. El costo aproximado de dicho producto oscila los 61 pesos.

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“Entre más porcentaje de sólidos solubles de tomate libres de sal, mayor será el contenido de tomate o utilización de tomates más maduros o con menos contenido de agua”. agrega la investigación.

Aquí te contamos cuál es la marca de puré que cuenta con más tomate, según un estudio de la Profeco. Toma en consideración estas sugerencias de la procuraduría para consumir productos que cumplan con los estándares de calidad.