Si eres un fanático de los productos lácteos, la siguiente información podría ser de tu interés. Aquí te contamos cuál es la mejor marca de queso oaxaca reducido en grasa, según un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Dicha procuraduría tiene como fin “empoderar al consumidor mediante la protección efectiva del ejercicio de sus derechos y la confianza ciudadana, promoviendo un consumo razonado, informado, sostenible, seguro y saludable, a fin de corregir injusticias del mercado, fortalecer el mercado interno y el bienestar de la población”, según su sitio web.
¿Cuál es el mejor queso oaxaca bajo en grasa?
En la edición mensual correspondiente a agosto de 2022 de la Revista Del Consumidor, la Profeco publicó un estudio donde examinó 41 productos, los cuales se dividieron en 30 quesos oaxaca, 3 quesos oaxaca reducidos en grasa y 8 imitaciones de queso oaxaca.
Te podría interesar
“En el mercado encontrarás Queso Oaxaca e Imitación de Queso Oaxaca. Para que un producto pueda denominarse queso debe estar hecho solamente a base de grasa de leche, mientras que la imitación puede agregar o sustituir esta grasa por grasa vegetal”, asegura la investigación.
Los productos fueron evaluados mediante las siguientes pruebas: etiquetado, humedad, proteína, grasa, calidad sanitaria, contenido neto, contenido energético y presencia de almidón.
Te podría interesar
De acuerdo con el estudio realizado por la Profeco, la mejor marca de queso oaxaca reducido en grasa es Esmeralda (Queso Oaxaca Light reducido en grasa) debido a que pasó las pruebas de evaluación; es decir, cumplió con las normas establecidas por la ley mexicana.
El envase de dicho producto contiene 400 gramos y cuenta con un precio que oscila los 65 pesos aproximadamente.
Ahora ya sabes que esta es la mejor marca de queso oaxaca reducido en grasa, según el estudio de la Profeco. Toma en cuenta estas sugerencias de dicha entidad gubernamental para consumir alimentos de calidad y que cumplen con las normas.